酸性缓冲剂的研究进展及应用 |
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作者姓名: | 艾华 |
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作者单位: | 北京大学第三医院运动医学研究所,北京,100083 |
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摘 要: | 自从1977年Jones等人发表论文报告服用碳酸氢钠可以提高运动成绩后[1],人们开始对酸性缓冲剂提高运动能力的作用产生了浓厚兴趣,从酸性缓冲剂的类型、服用剂量和时间、适用的运动项目、效果、作用机理等方面,进行了多方面的研究.经过多年持续不懈的努力,取得了不少宝贵资料.本文就酸性缓冲剂近年来的研究进展及应用方法做一回顾总结,为我国运动员备战2004年和2008年奥运会提供指导性资料.
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修稿时间: | 2003-10-26 |
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