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孜然挥发油β-环糊精包合物的制备与评价
引用本文:裴贵珍,陈文,马世俊,张淑兰,郭鑫.孜然挥发油β-环糊精包合物的制备与评价[J].中成药,2015(2):416-419.
作者姓名:裴贵珍  陈文  马世俊  张淑兰  郭鑫
作者单位:新疆生产建设兵团医院药学部;石河子大学药学院;哈密十三师红星医院药剂科;新疆医科大学附属中医医院药学部
基金项目:国家“重大新药创制”科技重大专项(2011ZX09401-007)
摘    要:目的优选孜然挥发油β-环糊精包合物的包合工艺。方法采用饱和水溶液法,通过L9(34)正交试验设计优选孜然挥发油包合物的制备工艺,使用红外光谱法、差示热扫描量法、紫外分光光度计法进行表征,考察其稳定性,并测定包合常数。结果优选出的最佳工艺为孜然油与β-CD投料比为1∶8,包合物温度40℃,β-CD与水的体积比1∶10,包合时间2 h。红外光谱法、差示热扫描量法、紫外分光光度计法均显示形成了包合物。包合物且有一定的抗光照性、热稳定性、湿稳定性,包合比为1∶1。结论孜然挥发油包合工艺重复性好,工艺稳定可行。

关 键 词:孜然挥发油  β-环糊精包合物  稳定性  包合常数
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