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| 微波辅助提取安徽蜂胶中总酚酸的工艺研究 | |
| 作者姓名： | 葛飞 石贝杰 龚倩 昂安娜 桂琳 |
| 作者单位： | 安徽工程大学生物与化学工程学院;皖南医学院微生物与免疫学教研室 |
| 基金项目： | 安徽省高等学校优秀青年人才基金项目(2011SQRL079);安徽省高等学校省级自然科学研究重点项目(KJ2013A049);国家级大学生创新创业训练计划项目(201210363063) |
| 摘 要： | 目的采用微波辅助法对安徽蜂胶中总酚酸的提取条件进行研究。方法在单因素试验基础上,选取微波功率、萃取时间、乙醇体积分数和乙醇用量(料液比)为影响因素,以蜂胶中总酚酸含有量作为响应值进行响应面分析。结果微波辅助提取安徽蜂胶中总酚酸的最佳提取条件为微波功率480 W,萃取时间42 s,乙醇体积分数76%,乙醇用量29 m L即料液比1∶29(g/m L)。在此条件下,安徽蜂胶中总酚酸提取率为27.62%。结论该方法提取效率高,稳定性好,操作简便。 |
| 关 键 词： | 蜂胶 微波 总酚酸 响应面分析法 |
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