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| 海宁市食品企业预防性卫生审查状况 | |
| 作者姓名： | 俞朱良 陆安祥 孙慧丽 |
| 作者单位： | 海宁市卫生监督所,浙江,海宁,314400 |
| 摘 要： | <中华人民共和国食品卫生法>第19条明确规定:"食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加",但现在仍有许多食品生产企业对这条规定不了解,也有一些企业知道这样的规定,但对预防性卫生监督不重视,往往在施工、建设、装修完成以后才提出食品卫生许可申请,致使企业在布局、设施方面存在难以改进的先天缺陷,有一些企业虽然经过再度改造达到了卫生要求,但对其自身而言,已经造成了资源的浪费.现对本市2002年预防性卫生审查资料进行整理分析如下. |
| 关 键 词： | 海宁市 食品企业 预防性卫生审查 现场审查 合格率 |
| 文章编号： | 1007-0931(2004)10-0032-02 |
| 修稿时间： | 2003-09-22 |
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