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| 试谈土煨肉豆蔻 | |
| 作者姓名： | 杨海平 |
| 作者单位： | 兰州中医康复医院 |
| 摘 要： | 试谈土煨肉豆蔻兰州中医康复医院（７３００５０）杨海平肉豆蔻，辛，温。温中行气，涩肠止泻。生品具刺激性，含大量脂肪，有滑肠致泻之弊。传统用＂煨＂的加工方法。肉豆蔻的煨法有３种，即：麦麸煨、滑石粉煨、面裹煨。但其中面裹煨费时费工，滑石粉煨，吸油率不高；麦... |
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