深圳市中小学生饮水知识、态度及行为调查

目的调查深圳市中小学生饮水相关"知识-态度-行为"现状。方法采用多阶段随机抽样的方法,抽取深圳市三所学校832名中小学生作为调查对象。采用问卷调查的方法收集学生饮水相关知识、日常饮水时间及不同情况下选择的饮品类型等信息。结果调查对象中认为白水是日常生活中最应该喝的饮品的占87.3%;女生(90.6%)高于男生(84.4%),差异具有统计学意义(χ2=7.13,P=0.0089)。饮水不足对健康有危害的知晓率为84.5%,小学生、初中生、高中生分别为73.9%、94.2%、96.4%,差异具有统计学意义(χ2=73.77,P0.0001)。63.7%的学生认为晨起空腹饮水有利于身体健康,46.3%的学生认为感到口渴时饮水有利于健康。日常饮水时间中,感到口渴时饮水的比例最高(63.7%),晨起空腹次之(50.6%)。白水的饮用比例在学校最高(83.4%),其次为家里(64.1%)和公共场所(26.2%)。分别有45.2%和53.3%的学生选择含糖饮料为最喜欢的饮品和公共场所最常饮用的饮品。结论深圳市中小学生饮水的认知情况较好,但与其行为不一致,对饮品的选择存在很多误区,需加强健康饮水知识的宣传教育。

Knowledge,attitude and practice on drinking water of primary and secondary students in Shenzhen