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| 合肥市西市区食具消毒状况调查 | |
| 作者姓名： | 章慧英 程运莲 牛斌 |
| 作者单位： | 合肥市西市区卫生防疫站 |
| 摘 要： | 合肥市西市区食具消毒状况调查合肥市西市区卫生防疫站（２３００３１）章慧英，程运莲，牛斌１调查对象选择该区１２条主次街道国营，集体、个体的宾馆、饭店。２调查内容和方法２．１餐具消毒设施配备和使用情况。２．２感管检查，并采用大肠菌群快速检验纸片法。２．３... |
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