|
|||||
|
|
| 科学城桶装饮用纯净水常规卫生检测结果分析 | |
| 作者姓名： | 叶桂英 廖钰 施志勇 陈青 任文涛 |
| 作者单位： | 1. 四川省科学城卫生局,四川,绵阳,621900 2. 四川省科学城疾控中心 |
| 摘 要： | [目的]分析科学城饮用纯净水常规卫生检测结果,为卫生监督提供依据。[方法]按照国家标准进行部分感官指标、理化指标、微生物指标等项目的检验。[结果]感官指标及理化指标合格率100%;微生物指标合格率92.18%,微生物指标中主要是菌落总数超标,其中手工灌装的纯净水菌落总数合格率为79.17%,具备全自动生产线的纯净水菌落总数合格率为96.53%。[结论]强化卫生质量管理,生产企业实施食品卫生量化分级管理。 |
| 关 键 词： | 纯净水 卫生 检测 |
| 文章编号： | 1003-8507（2007）01-0170-01 |
| 收稿时间： | 2006-09-16 |
| 修稿时间： | 2006-09-16 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |