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变形杆菌引起一学校集体食物中毒调查分析
作者姓名:邱静  李罗少  刘宏江  陆广智  林波
作者单位:珠海市疾病预防控制中心,广东,珠海,519000
摘    要:目的 调查中毒特征,了解中毒的病原,探讨控制中毒因素。方法 利用流行病学调查结合实验室检测按WS/T9~1996和GB/T4789—2003进行。结果 就餐人数约120人,确定中毒病人为20人,罹患率为16.67%。病原为奇异变形杆菌。结论 这次学校集体食物中毒是由奇异变形杆菌引起。

关 键 词:食物中毒 奇异变形杆菌 调查分析 检测
文章编号:1006-3110(2005)06-1407-02
收稿时间:2005-06-02
修稿时间:2005-06-02
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