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不同产地白英中多糖含量的测定
作者姓名:王林江  雷倩  马双良  汪晓敏  徐顺
作者单位:郑州大学,河南,郑州,450052
基金项目:国家自然科学基金,大学生创新性实验计划项目 
摘    要:
目的 测定不同产地白英多糖的含量,为白英的质量评价提供理论依据.方法 利用水提醇沉法从白英中提取得到多糖,采用苯酚-硫酸法测定3个产地白英的多糖含量.结果 不同产地白英多糖含量分别为:安徽1.66%,浙江1.84%,江苏1.62%.结论 苯酚-硫酸法简便、快速、准确、重现性好,适合测定白英中多糖含量,不同产地白英多糖的含量差异不大,为白英的质量评价提供理论参考.

关 键 词:白英  多糖  苯酚-硫酸法
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