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| 产妇进补药膳谱 | |
| 引用本文： | 容小翔.产妇进补药膳谱[J].东方药膳,2001(3). |
| 作者姓名： | 容小翔 |
| 摘 要： | 妇女分娩时，由于疼痛、疲劳、出血等原因，造成产后气血亏损， 身体虚弱。因此，传统医学认为，产妇应多吃能补气血的食品，以帮助其身体复原。一般情 况下，如果产妇脾胃功能良好，应以食补为主，适当辅以药膳，不必另外吃补气的中、西药 。当归红糖蛋当归10g，红糖50g，鸡蛋2个。当归洗净后加水700ml，煎熬至400ml时，加入 鸡蛋2个，然后加红糖，蛋熟即可食用。食汤及蛋。功能是清除子宫内瘀血，促进子宫复原 ，补血活血。适用于产后一周内服用。茯苓包子茯苓30g，红枣10枚，面粉1000g，鲜瘦猪肉500g，料酒、细盐、骨头汤、香油各 适量。… |
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