| 滇重楼药材及腐烂根茎中氨基酸和元素的测定△ |
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| 作者姓名： | 苏豹 杨志雷 杨永红 张铭 杨婉梅 韦建荣 尹品耀 |
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| 作者单位： | 云南白药集团文山七花有限责任公司,云南文山663000;云南农业大学 植物保护学院,云南昆明650201;云南农业大学 植物保护学院,云南昆明650201;云南农业大学 植物保护学院,云南昆明650201;云南农业大学 植物保护学院,云南昆明650201;云南白药集团文山七花有限责任公司,云南文山663000;云南白药集团文山七花有限责任公司,云南文山663000 |
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| 基金项目： | 工业和信息化部消费品工业司中药材扶持项目（2008年度） |
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| 摘 要： | 目的:测定比较稀缺名贵中药材滇重楼Paris polyphylla Smith var.yunnansensis(Franch.)Hand.-Mazz.药材、健康根茎及腐烂根茎中氨基酸、元素和脂肪酸含量。方法:用氨基酸自动分析仪、等离子体发射光谱仪(ICP法)等测定滇重楼药材、健康根茎及腐烂根茎中氨基酸、矿质元素等成分。结果:滇重楼药材、健康根茎及腐烂根茎中氨基酸和元素含量有明显差异。结论:腐烂根茎与药材和健康根茎相比,氨基酸含量都呈下降趋势,脂肪酸含量介于两者之间;腐烂根茎元素含量与药材和健康根茎相比硫、钾和粗纤维含量都有不同程度的下降;腐烂根茎与健康根茎磷含量相同,都为0.11%;钙、铜、锰、灰粉和粗脂肪含量都呈增长趋势;镁、锌、蛋白质和粗纤维与药材相比含量有所增加,与健康根茎相比含量有所下降。
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| 关 键 词： | 滇重楼 药材 健康根茎 腐烂根茎 氨基酸 元素 脂肪酸 |
| 收稿时间： | 2013-05-16 |
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