餐饮具乙型肝炎表面抗原污染情况调查 |
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作者姓名: | 何新生 张书强 李振芹 |
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作者单位: | 山东省武城县卫生防疫站,山东,武城,253300 |
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摘 要: | 饮食行业的餐饮具不洁,餐饮具不消毒,可使人们再就餐时通过餐饮具传播某些疾病,直接影响着人们的身体健康。为探索唾液中的HBsAg能否通过污染餐具作为间接方式传播乙型肝炎,我们于2003年9月3日对我县城区23个快餐部的餐饮具进行了HBsAg污染情况调查,现将结果报告如下:
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关 键 词: | 餐饮具 乙型肝炎表面抗原污染 调查 传播方式 消毒 |
文章编号: | 1672-4208(2004)01-0050-01 |
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