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| 东营市中小型餐饮单位卫生监督公示方式的实践与探索 | |
| 引用本文： | 张立民,赵大江,王祥军.东营市中小型餐饮单位卫生监督公示方式的实践与探索[J].预防医学论坛,2008,14(11). |
| 作者姓名： | 张立民 赵大江 王祥军 |
| 作者单位： | 山东省东营市卫生监督执法局,山东,东营,257091 |
| 摘 要： | 为加强食品卫生监督管理,促进中小型餐饮单位卫生管理上档次、上水平,引导消费者选择符合卫生条件的餐饮店就餐,我们对中小型餐饮单位卫生监督公示方式进行了有益的实践与探索。1基本情况东营市是黄河三角洲的中心城市,辖东营、河口两区和广饶、垦利、利津三县以及东营经济技术 |
| 关 键 词： | 食品卫生监督管理 小型餐饮单位 东营市 卫生管理 卫生条件 餐饮店 消费者 |
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