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丹参减压与常压提取的水提液的物理性质比较
作者单位:;1.成都中医药大学中药资源系统研究与开发利用国家重点实验室培育基地;2.江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室
摘    要:
目的比较丹参减压水提液与常压水提液的物理性质及丹酚酸B量。方法分别测定两种水提液的表面张力、电导率、Zeta电位、pH值、溶液中物质的粒径、丹酚酸B量,以及干膏收率的大小,并进行比较。结果除导电率外,其余参数均具有显著性差异。减压提取液表面张力更高,表明减压提取出的总成分较常压提取少,且干膏收率减压小于常压,说明减压提取出的杂质较常压少;pH值减压小于常压,丹酚酸B量减压高于常压,说明减压提取出了更多的丹酚酸B;减压提取液的Zeta电位较低,其溶液中物质粒径较大,具体原因有待进一步研究。结论减压提取更适宜于丹参水溶性成分丹酚酸B的提取。

关 键 词:丹参  减压提取  丹酚酸B  物理性质

Comparison of physical properties of Danshen vacuum extract and atmospheric extract
Abstract:
Keywords:
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