| 不同炮制方法制备附片的质构分析 |
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| 引用本文： | 陈彦琳,周林,杜杰,梁焕,金峰,任玉珍,屈良静,冯占利. 不同炮制方法制备附片的质构分析[J]. 中国现代中药, 2015, 17(10): 1075-1077 |
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| 作者姓名： | 陈彦琳 周林 杜杰 梁焕 金峰 任玉珍 屈良静 冯占利 |
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| 作者单位： | 中国中药公司，北京 102600,众花南药有限公司，北京 102600,中国中药公司，北京 102600,中国中药公司，北京 102600,中国中药公司，北京 102600,中国中药公司，北京 102600,超技仪器北京总公司，北京 100025,超技仪器北京总公司，北京 100025 |
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| 基金项目： | 国家中医药管理局中医药行业科研专项中药类项目（201107008） |
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| 摘 要： | ![]()
目的:对生附片、黑顺片、蒸附片、炒附片4种不同炮制方法制备附子饮片的质构特性加以研究,探讨中药饮片采用质构检测的方法量化感官鉴定指标的可能性。方法:采用质构仪测定4种附片的表面硬度、内部硬度和韧性,对其质构数据进行比较。结果:4种附片表面硬度、内部硬度和韧性值均显示蒸附片黑顺片生附片炒附片,与饮片实际性状蒸附片硬、脆,炒附片比生附片更加酥、脆等折断感觉具有一致性。结论:采用质构仪测定和描述不同附子饮片的质地特性具有可行性。
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| 关 键 词： | 附子；中药饮片；质构分析；炮制 |
| 收稿时间： | 2015-01-12 |
Texture Characteristics Analysis of Aconiti Lateralis Radix Praeparata Using Different Processing Methods |
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| CHEN Yanlin,ZHOU Lin,DU Jie,LIANG Huan,JIN Feng,REN Yuzhen,QU Liangjing and FENG Zhanli. Texture Characteristics Analysis of Aconiti Lateralis Radix Praeparata Using Different Processing Methods[J]. Modern Chinese Medicine, 2015, 17(10): 1075-1077 |
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| Authors: | CHEN Yanlin ZHOU Lin DU Jie LIANG Huan JIN Feng REN Yuzhen QU Liangjing FENG Zhanli |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | |
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