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餐桌上的抗癌食物
作者姓名:欧承波 欧阳军 农子
摘    要:
餐桌上的抗癌食物文/欧承波欧阳军1甘薯甘薯的抗癌作用与它所含的营养素是分不开的。它含有赖氨酸、胡萝卜素(每百克含13.1毫克),可使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物同细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强...

关 键 词:上皮细胞 抗癌食物 睾丸癌 上皮性癌 正常 皮肤癌 喉癌 甘薯 赖氨酸 成熟
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