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邯郸市近两年水产品中副溶血性弧菌带菌调查
引用本文:王丽杰,刘晓娟,席小林,张治芳,李建坡,陈克功,郑秀清,任良俊,孙燕华,许英芹.邯郸市近两年水产品中副溶血性弧菌带菌调查[J].现代预防医学,2008,35(17):3428-3429.
作者姓名:王丽杰  刘晓娟  席小林  张治芳  李建坡  陈克功  郑秀清  任良俊  孙燕华  许英芹
作者单位:1. 邯郸市疾病预防控制中心,邯郸,056002
2. 邯郸市卫生监督所
基金项目:河北省第一批科学技术研究与发展计划项目
摘    要:目的]总结近两年邯郸市饭店、超市水产品中副溶血性弧菌的基本情况,为国家食源性疾病监测网提供数据. 方法]以国标方法为基础,采用先进的进口显色培养基和国际金方法-API生化反应板. 结果]2005年水产品中副溶血弧菌的检出率为50%,2006年为47.6%,平均为48.4%,动物性水产品的带菌率在各类样品中最高.副溶血弧茵对常用抗菌药物已经产生耐药性. 结论]水产品中副溶血性弧茵的带菌率很高,存在发生食物中毒等突发性公共卫生事件的危险较大.必须加强食品卫生的法律法规建设和监督管理,食物中毒的治疗应合理用药.

关 键 词:邯郸市  水产品  副溶血性弧菌  带菌调查

INVESTIGATION OF VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS IN FISHERY PRODUCT IN HANDAN IN RECENT TWO YEARS
Abstract:
Keywords:
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