乌鲁木齐市学龄前儿童营养调查 |
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作者姓名: | 晓克提 靳达莎 |
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作者单位: | 新疆医学院预防医学教研室!乌鲁木齐,830054 |
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摘 要: | 为了解当前乌鲁木齐市幼儿园儿童的营养状况,为集体儿童膳食改善提供科学依据,我们于1995年5-6月对乌鲁木齐市红旗幼儿园的半托儿童进行了营养调查。1对象与方法1.1对象:红旗幼儿园的199名汉族半托儿童,年龄为3—6岁。1.2膳食调查:采用称重法对幼儿园膳食进行为期5天调查,并对园外加食进行了登记调查。调查结果采用电脑处理,计算每人每天从膳食中摄取各种营养素含量。1.3体格检查:对199名儿童进行身高、体重测量,检查结果以WHO推荐的儿童身高标准体重参考值作为评定标准。2结果2.1膳食调查:各年龄组儿童营养素摄入量与我国…
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关 键 词: | 学龄前儿童 营养调查 |
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