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甘味药的疗效及其化学基础
作者姓名:洪宗国  程望元
作者单位:中南民族大学化学与生命科学学院,430074,湖北武汉
摘    要:
介绍了甘味理论和呈甘物质结构特征 ,研究了甘味药物疗效中“主补”、“主和”与药物的化学组成和结构的联系。甘味是一种令人愉悦的感觉 ,它减轻病人痛苦 ,改善中药口感 ,将对病人产生精神安抚作用 ,增强病人抵抗疾病、恢复健康的信心。它是甘味药物的重要功能之一 ,大量成药采用糖衣剂型就是为了达到这一目的。甘药多有多个极性基团 ,可与单个药物分子形成螯合 ,亦可同时与多个不同的药物分子起作用 ,使不同的药物成分互相协调 ,形成超分子结构与病灶作用。如伤寒论中的甘草泻心汤 ,甘草与大枣补脾和中 ,调和诸药。甘味是一种令人愉悦的感觉 ,它减轻病人痛苦 ,改善中药口感 ,将对病人产生精神安抚作用 ,增强病人抵抗疾病、恢复健康的信心。它是甘味药物的重要功能之一 ,大量成药采用糖衣剂型就是为了达到这一目的。

关 键 词:甘味  中药  疗效  化学基础
文章编号:1009-5276(2003)09-1594-02
修稿时间:2003-02-28
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