合理膳食对幼儿发育与健康影响的研究

本文报导了云南省滇西电业局幼儿园于1987～1988年开展合理膳食的情况。通过对合理膳食和未开展合理膳食的4岁儿童642人的身高、体重、血红蛋白、疾病等项分组比较,有显著差异(P<0.01),说明合理膳食对儿童生长发育与健康颇为重要。