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| 2016-2020年枣庄市市售肉及肉制品食源性致病菌监测结果分析 | |
| 引用本文： | 李读兴,郭斌,李会会,张孟林.2016-2020年枣庄市市售肉及肉制品食源性致病菌监测结果分析[J].应用预防医学,2022,28(1):79-81. |
| 作者姓名： | 李读兴 郭斌 李会会 张孟林 |
| 作者单位： | 枣庄市疾病预防控制中心,山东277101,枣庄市山亭区疾病预防控制中心,枣庄市立医院 |
| 基金项目： | 枣庄市医药卫生科技发展项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 食源性致病菌 肉与肉制品 风险监测 |
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