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广东保健食品消费者分析
引用本文:王立斌,邓峰.广东保健食品消费者分析[J].广东卫生防疫,2000,26(2):1-4.
作者姓名:王立斌  邓峰
作者单位:广东省卫生防疫站
摘    要:目的:了解保健食品消费者的保健食品知识和态度。方法:以分层随机法抽取广东省21个大中城市中的5个,各市按大中型商场,小食品商店、药店1:2:2的比例抽取5个保健食品销售点,对进店购买保健食品者进行问卷调查。结果在随机抽取的802名对象中,40负冯下和大学文化以上的消费者分别占59.4%、32.8%,后者的保健食品知识得分为8.06&;#177;1.99,高于其它群体;为本人、为家庭成员和为送礼而购买保健食品的

关 键 词:保健食品  消费者  广东  问卷调查
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