润燥去火 饮花茶

桂花适合在夏季饮用吗？从中医角度讲桂花性辛温，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说。是非常理想的选择。每次冲泡桂花的量不能太多。水温不要太高。一般在85℃左右就可以了。桂花不用洗．先少倒一点水。让花和茶都充分滋润一下，再把水注满玻璃杯。浸泡2至3分钟就可以喝了。