医学院校学生膳食营养调查及结果分析 |
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作者姓名: | 聂立华 王秋芳 蔡纳新 |
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作者单位: | 首都医科大学燕京医学院预防医学系,北京,101300 |
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摘 要: | 医学院校在校大学生作为一个特殊的社会群体,生活不受约束,饮食随意性大,易导致膳食结构不合理而降低营养水平.学生营养不良,不仅影响自身健康,而且也影响到学习质量.因此,通过对在校学生进行膳食调查,初步了解本校学生膳食摄人能否满足其发育与生活、学习的营养需要,这对于指导建立合理的膳食结构,提高学生的营养健康水平具有重要现实意义.
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关 键 词: | 摄入量 膳食调查 在校大学生 植物性食品 营养素 结构不合理 低营养水平 在校学生 医学院校学生 膳食摄入 |
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