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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
一起变形杆菌所致食物中毒报告
作者姓名:
徐惠玲
作者单位:
泗县卫生防疫站
摘 要:
1998年9月某镇发生一起由变形杆菌引起60多人食物中毒事件,现将调查情况报告如下。1中毒经过及临床症状1998年9月某日某村因大办丧事,进餐人数100多人,发病60多人,主食为米饭,菜谱主要为猪肉,生熟牛肉等十多种,当我们到现场调查时,只剩下生熟牛...
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