| 一起腊样芽胞杆菌引起食物中毒事件的调查 |
| |
| 引用本文： | 王文兰. 一起腊样芽胞杆菌引起食物中毒事件的调查[J]. 华南预防医学, 2006, 32(5): 5-5,10 |
| |
| 作者姓名： | 王文兰 |
| |
| 作者单位： | 株洲市炎陵县疾病预防控制中心,湖南,株洲,412500 |
| |
| 摘 要： | ![]()
2005年6月22日,湖南省株洲市炎陵县炎陵中学发生一起学生食用炒米粉引起的食物中毒事件,就餐的40名学生中5 h内相继有22人发病,所有患者均送往炎陵县中医院经及时救治后康复出院,无死亡病例。炎陵县疾病预防控制中心接到报告后,迅速组织专业人员组成调查小组奔赴现场,与县卫生执法监督局执法人员进行现场调查处理,并对中毒患者开展流行病学调查和对食品加工、销售现场开展卫生学调查。经流行病学和现场卫生学调查以及实验室检测,判定这是一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒事件。现将调查情况分析如下。1流行病学调查1·1中毒经过2005年6月22…
|
| 关 键 词： | 食物中毒事件 腊样芽胞杆菌 现场卫生学调查 疾病预防控制中心 流行病学调查 卫生执法监督 蜡样芽胞杆菌 实验室检测 |
| 文章编号： | 1671-5039（2006）05-0005-02 |
| 收稿时间： | 2006-02-12 |
| 修稿时间： | 2006-02-12 |
A food poisoning outbreak caused by bacillus cereus |
| |
| WANG Wen-lan. A food poisoning outbreak caused by bacillus cereus[J]. South China JOurnal of Preventive Medicine, 2006, 32(5): 5-5,10 |
| |
| Authors: | WANG Wen-lan |
| |
| Abstract: | ![]()
|
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
