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细菌性食物中毒的微生物学检验分析
引用本文:张磊. 细菌性食物中毒的微生物学检验分析[J]. 当代医学, 2019, 25(1): 50-52
作者姓名:张磊
作者单位:辽宁省庄河市中心医院检验科,辽宁 庄河,116400
摘    要:
目的总结分析细菌性食物中毒的微生物学检验结果,从而为食物中毒的相关检验提供依据。方法将本疾控中心在2014年2月至2017年8月期间收治的75例细菌性食物中毒患者作为研究对象,将上述患者的呕吐物、粪便等进行微生物学检验,具体的包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌、变形杆菌以及蜡样芽胞杆菌等。结果在各类细菌微生物检出率方面,副溶血性弧菌最高,占到了36.0%(27/75);大肠杆菌的检出率最低,占到了5.3%(4/75);粪便属于病原菌检出的主要来源,较肛拭子、呕吐物中的微生物检出率比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论对细菌性食物中毒患者进行微生物学检验分析,有助于了解细菌性食物中毒的主要病原菌,为患者的治疗提供依据,同时为细菌性食物中毒的预防奠定基础。

关 键 词:细菌性食物中毒  微生物学检验  研究分析

Microbiological analysis of bacterial food poisoning
Zhang Lei. Microbiological analysis of bacterial food poisoning[J]. Contemporary Medicine, 2019, 25(1): 50-52
Authors:Zhang Lei
Affiliation:(Laboratory Department,Zhuanghe Central Hospital,Liaoning Province,Zhuanghe,Liaoning,116400,China)
Abstract:
Zhang Lei(Laboratory Department,Zhuanghe Central Hospital,Liaoning Province,Zhuanghe,Liaoning,116400,China)
Keywords:Bacterial food poisoning  Microbiological tests  Research and analysis
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