高职医学营养专业实验实训基地建设的实践与思考

高职高专教育作为我国高等教育不可缺少的组成部分,发展迅速,它以培养知识技能型人才为根本任务。高职院校的医学营养专业有其办学的特殊性,与本科教育相比较,更加注重对学生动手能力的培养。专业课程中开设的实践实训内容为学生更加切实地掌握专业知识打下了基础,而实习教学则为专业知识的应用,为学生综合能力的提高及发展提供了一个平台[1]。