食用膳食纤维要恰当

随着生活水平的提高,人们的饮食日趋精细,糖尿病、心脑血管病、肥胖症、肠道癌症等疾病的发病率都呈现增加的趋势,严重威胁着人体健康。膳食纤维具有许多重要的生理功能,研究发现,充足的膳食纤维可以预防糖尿病、肠道代谢紊乱甚至结肠癌等疾病的发生。