又闹非洲猪瘟,猪肉还能吃吗

近段时间,非洲猪瘟相关的消息被炒得沸沸扬扬,很多人对猪肉避而远之。那么,非洲猪瘟是什么?猪肉还能吃吗?北京市疾病预防控制中心传染病所副主任医师窦相峰在接受采访时介绍,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪和野猪的一种急性动物传染病,猪感染后以急性高热为特征,多全身出血,病程短,死亡率高。从目前掌握的资料看,非洲猪瘟疫对人不致病。