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浅析我国保健食品监督管理
作者姓名:郑晓琼
摘    要:
1995年《中华人民共和国食品卫生法》规定对声明具有保健功能的食品及说明书建立审批制度。1996年卫生部制定并颁布《保健食品管理办法》对保健食品定义为:“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。”其有4种属性:功能性,指具有明确、稳定的保健作用;

关 键 词:中国 保健食品 监督管理 食品卫生法
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