| 营养教育对医学生营养知识态度行为的影响 |
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| 引用本文： | 卜勇军,王绪刚,张国富,田玉慧,陆春梅.营养教育对医学生营养知识态度行为的影响[J].中国校医,2009,23(2):126-128. |
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| 作者姓名： | 卜勇军 王绪刚 张国富 田玉慧 陆春梅 |
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| 作者单位： | 厦门市中小学卫生保健所;泉州师范学院;厦门市卫生监督所; |
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| 摘 要： | 目的探讨营养教育对医学院学生营养知识、态度、行为的影响。方法随机抽取新乡医学院大学本科三年级13个班的学生,以集体授课方式进行营养教育,教育前后分别进行营养知识、态度、行为问卷调查。结果营养教育前后,营养知识、态度得分及总分差异有统计学意义(P<0.01),中国居民平衡膳食宝塔知晓率及营养知识水平差异有统计学意义(P<0.05);营养教育后更多调查对象希望从多种途径获得营养知识,并愿意改变不良饮食习惯(P<0.05);教育后摄入适量动物内脏的人数增加,摄入不健康食品减少(P<0.05),其他行为教育前后无统计学意义(P>0.05)。结论通过营养教育可提高医学生的营养知识水平,并使其愿意改变不良的饮食习惯,营养行为也有一定的转变。
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| 关 键 词： | 营养 知识 态度 行为 学生 医学 |
Influence of nutrition education on nutrition KAP among medical students |
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| BU Yong-jun,WANG Xu-gang,ZHANG Guo-fu,et al.Xinxiang Medical College,Xinxiang,Henan,China.Influence of nutrition education on nutrition KAP among medical students[J].Chinese Journal of School Doctor,2009,23(2):126-128. |
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| Authors: | BU Yong-jun WANG Xu-gang ZHANG Guo-fu Xinxiang Medical College Xinxiang Henan China |
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