西洋参不同提取部位对胰岛素抵抗大鼠血清瘦素及抵抗素的影响

目的：观察西洋参不同提取部位对胰岛素抵抗大鼠血清瘦素及抵抗素的干预作用。方法：应用高脂膳食喂养配合一次性小剂量注射链脲佐菌素（STZ）复制胰岛素抵抗的大鼠模型,观察西洋参不同提取部位对胰岛素抵抗大鼠血清瘦素（Leptin）及抵抗素（Resistin）的影响。结果：模型复制成功后,实验大鼠血清Leptin及Resistin水平均升高,经西洋参不同提取部位干预后,水提组、30%醇提组及60%醇提组大鼠血清Leptin水平下降,30%醇提组血清Resistin水平下降。结论：西洋参30%乙醇、60%乙醇及水洗脱组分可显著降低胰岛素抵抗大鼠血清Leptin水平,30%乙醇洗脱组分可显著降低胰岛素抵抗大鼠血清Resistin水平。