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| 山萘酚抗氧化作用研究进展 | |
| 引用本文： | 何煜舟,汪云开,祝 晨,蒋旭宏,张 微,黄小民,吴丽娟.山萘酚抗氧化作用研究进展[J].浙江中西医结合杂志,2012,22(6):499-500. |
| 作者姓名： | 何煜舟 汪云开 祝 晨 蒋旭宏 张 微 黄小民 吴丽娟 |
| 作者单位： | 浙江中医药大学附属第一医院,杭州,310006 |
| 基金项目： | 浙江省教育厅科研项目(No:20060749) |
| 摘 要： | 山萘酚(Kaempferol)属于黄酮醇类化合物,大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中.山奈酚具有多种生物学作用,如抗氧化、抗炎、抑制肿瘤生长及保护肝细胞1-4]、抑制血小板聚集和黏附作用5]等.现就山萘酚的抗氧化作用研究进展综述如下. |
| 关 键 词： | 山萘酚 抗氧化 进展 |
| 收稿时间： | 2011/11/21 0:00:00 |
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