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平衡是中医养生的灵魂
摘 要:
改革开放30年,老百姓有钱了,想吃什么就买什么,几乎让我们忘记了计划经济时期的粮票、肉票,也正是物质的极大丰富,让中国人在追求健康的道路上走向营养不良(蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维缺乏)、营养过剩(脂肪、糖过剩)两个极端中国是饮食大国,这样下去,不知中国的饮食文化将何去何从?《皇帝内经》将中医解释为平衡的医学,中医养生的灵魂就是平衡论,营养平衡是人体健康长寿的基础。为什么中医从始到终都非常注重平衡?我们应该如何正确理解中医养生的平衡理念呢?
关 键 词:
中医养生
食物
膳食纤维
总能量
营养素
人体体液
维生素
矿物质
平衡
碳水化合物
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