纸片法和发酵法检测食(饮)具消毒效果的对照实验 |
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引用本文: | 常为群,宋广莉,尹心如.纸片法和发酵法检测食(饮)具消毒效果的对照实验[J].实用预防医学,1996(2). |
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作者姓名: | 常为群 宋广莉 尹心如 |
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作者单位: | 湖南省株洲市东区卫生防疫站 |
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摘 要: | 纸片法和发酵法检测食(饮)具消毒效果的对照实验常为群,宋广莉,尹心如(湖南省株洲市东区卫生防疫站)检测食(饮)具受大肠菌群污染情况,原采用发酵法,该法需器材和培养基量较大,且需三天报出结果,不利于监督监测。湖南省卫生防疫站于1994年建议用纸片法替代...
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