一起食物中毒的调查报告 |
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作者姓名: | 张万标 黄远池 |
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作者单位: | 广西北海市卫生防疫站,536000;广西北海市卫生防疫站,536000 |
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摘 要: | 2001年6月30日 ,北海市某宾馆发生一起食物中毒事故 ,中毒人数共72人 ,无死亡病例。经流行病学调查、临床表现及实验室检验结果证实 ,是一起由副溶血性弧菌污染海产品所致的细菌性食物中毒 ,现将结果报告如下。1流行病调查2001年6月29日18时45分 ,南宁市某学校员工一行221人 (男53人 ,女168人 )到北海市海边度假区某宾馆就餐 ,进餐的食品主要是沙箭鱼 ,沙虫、花蟹、海虾等海产品菜谱。次日凌晨3时 ,进餐者陆续出现腹痛、腹泻、发热、恶心、呕吐等症状 ,并立即到北海市人民医院就诊 ,共发病72人 ,无死亡病例…
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关 键 词: | 食物中毒 调查报告 治疗 流行病学 |
修稿时间: | 2002-04-25 |
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