|
|||||
|
|
| LTSE法与GB法对大肠菌群检测的比较 | |
| 作者姓名： | 兰淑东 孟丽娟 |
| 作者单位： | 丹东市卫生防疫站(兰淑东)，丹东市卫生局传染病办公室(孟丽娟) |
| 摘 要： | 为了适应冷饮卫生监督工作的需要,保证各类冷饮食品的卫生质量和饮用者的安全,我们参考了湖南省湘潭市卫生防疫站的经验,于1990年6～9月以LTSE法对60件小咸菜进行了大肠菌群监测,同时与GB法进行了比较,结果如下:1 材料与方法 |
| 关 键 词： | 食品微生物检验 大肠菌群 LTSE法 GB法 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |