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脑疾病与自由基
作者姓名:刘珠彩
摘    要:一、老化色素脂褐质脂褐质为见于老人脑神经细胞内黄褐色色素颗粒,也见于其他脏器,现已明了这是老化普遍伴有的蓄积增加的物质。其可估测老化的程度,但了解脂褐质生成过程及影响细胞或组织功能、生化和病理生理的途径尚未定论。脂褐质组成成分除含有丙酰基甘油磷脂质、肌固醇丰富的脂质及多种蛋白质外,还含有多量的铁离于。从这种色素颗粒中可用氯仿、甲醇等有机溶剂提取,而且脂质过氧化生成具有共轭的希夫(Schiff)硷及类似荧光特性的物质。机体细胞膜磷脂分子中含有大

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