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| 食盐中碘含量随机抽检复核探讨 | |
| 作者姓名： | 赵廷华 李学敏 王秋伟 徐勇 |
| 作者单位： | 营口市疾病预防控制中心,辽宁,115002 |
| 摘 要： | 我国是世界上碘缺乏病流行较为严重的国家之一,食用碘盐是持续纠正人群碘营养缺乏的惟一有效途径。我国实施了全民食盐加碘为主的综合防治措施。营口市是碘缺乏病地区,该地区碘盐的质量关系到千家万户的健康,加强碘盐检测是保证食用合格碘盐的有效措施之一。2008年4月20日～5月10日,在营口市辖区内随机抽取了2个区疾病预防控制中心备份盐样,各15份,共30户居民家用食盐,进行了碘浓 |
| 关 键 词： | 全民食盐加碘 碘含量 食用碘盐 复核 抽检 随机 碘缺乏病 营养缺乏 |
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