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| 心脏病之谜 | |
| 引用本文： | 陈薇.心脏病之谜[J].国外医学情报,1986(7). |
| 作者姓名： | 陈薇 |
| 摘 要： | 一般认为,冠心病和结肠癌的死因有关,二者应归咎于西方国家的饮食和生活习惯(如吸烟).然而,居住在英国的亚洲移民,其冠心病的死亡率高.而结肠癌的死亡率却低于其他人群.令人惊奇的是,即使这些移民的饮食大部分与推荐的预防心脏病的食品一致,但仍会发生上述情况.这是据最近伦敦的布伦特和哈罗市调查发现的. 研究者们发现,居住在英国的亚洲人比本土亚洲人吸烟、喝酒少,并少食肉,而更多 |
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