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一起误食亚硝酸盐引起中毒的调查
作者姓名:张平  张光举  吴建军
作者单位:湖北省丹江口市卫生防疫站 441900
摘    要:
1997年1月30日,我市土关垭乡常家桥村七组发生一起因误食亚硝酸盐引起一家5人中毒,1人死亡.有关情况如下:1 中毒经过与临床表现1997年1月30日7:30,村民李某一家5人早餐共食面条、炒白菜、炒猪肝.饭后约20min,李某次子先发病,随后4人先后在40min内出现相同症状.邻居发现后立即找人将病人送往当地卫生院抢救,途中进食

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