摘 要: | 近些年来的研究发现,大蒜不仅有杀菌消炎的作用,还能防治心脑血管疾病和抗癌,因此,倍受人们的青睐。可是,大蒜虽好,却并非人人皆宜,更不能天天食用。我国民间有“大蒜百利,只害一目”的说法。故患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。《本草纲目》中指出,“大蒜久食伤肝损眼”。中医认为,肝开窍于目,肝血充足可以养目,肝血虚则目失所养。患者常表现为视物不清、双目干涩。大蒜性味辛温,多吃后不仅容易导致肝血亏虚,目失所养,还会助火伤目,加重眼疾。现代医学也认为,大蒜对眼粘膜有刺激作用。所以,眼病患者在治…
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