| 超微粉碎对灵芝中多糖、三萜的影响 |
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| 引用本文： | 吴长辉. 超微粉碎对灵芝中多糖、三萜的影响[J]. 中国执业药师, 2015, 0(8) |
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| 作者姓名： | 吴长辉 |
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| 作者单位： | 福州大学化学学院，福建 福州 350116; 福建仙芝楼生物科技有限公司，350002 |
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| 摘 要： | 目的：考察将灵芝粉碎成300目的超微粉，对灵芝中多糖、三萜的影响。方法：选择灵芝主要有效成分灵芝多糖、灵芝三萜的提取得率和液相图谱为考察指标，采用紫外分光光度法（UV）、高效液相色谱-二极管阵列检测器法（HPLC-PDA）、高效液相色谱-蒸发光散射检测器法（HPLC-ELSD），比较10目灵芝粉、80目灵芝细粉与300目超微粉中灵芝多糖、灵芝三萜的提取得率和液相图谱的变化。结果：灵芝经超微粉碎成300目的超微粉后，超微粉30 min的提取得率为10目粉90 min的2.3倍，为80目粉90 min的1.3倍；但从HPLC-ELSD图谱来看，超微粉碎后，高分子量灵芝多糖的溶出量并没有增加，在接近一万分子量部位的多糖反而减少。300目超微粉中灵芝三萜和甾醇与10目粉、80目粉相比，提取得率变化不大，液相图谱峰形也基本没有变化。结论：将灵芝粉碎成300目的超微粉，灵芝总多糖的提出率和溶出速度大幅提高，且对灵芝三萜基本没有影响，超微粉碎可显著提高灵芝的生物利用度。
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| 关 键 词： | 超微粉碎 灵芝 多糖 三萜 |
Effects of Superfine Grinding on Ganoderma Lucidum Polysaccharide and Triterpenes |
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| Wu Changhui. Effects of Superfine Grinding on Ganoderma Lucidum Polysaccharide and Triterpenes[J]. China Licensed Pharmasist, 2015, 0(8) |
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| Authors: | Wu Changhui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Superfine Grinding Ganoderma Lucidum Polysaccharides Triterpenes |
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