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马齿苋多糖脱蛋白工艺的研究
引用本文:曲晓兰,吴从平,曹明亮.马齿苋多糖脱蛋白工艺的研究[J].泰山医学院学报,2007,28(3):215-216.
作者姓名:曲晓兰  吴从平  曹明亮
作者单位:泰山医学院,山东,泰安,271000
摘    要:目的研究马齿苋多糖的脱蛋白工艺。方法采用Sevage法、三氯乙酸法及盐酸法对马齿苋多糖进行脱蛋白处理。结果Sevage法、三氯乙酸法及盐酸法的多糖损失率分别为12.9%、6.7%、14.6%。结论盐酸法脱蛋白效果明显,但多糖损失率较高,Sevage法的脱蛋白效果次之,三氯乙酸法多糖损失率较低,但脱蛋白效果较差。

关 键 词:马齿苋  多糖  脱蛋白
文章编号:1004-7115(2007)03-0215-02
收稿时间:2006-12-14
修稿时间:2006年12月14

Study on removal of protein from polysaccharide of portulaca oleracea
QU Xiao-lan,WU Cong-Ping,CAO Ming-Liang.Study on removal of protein from polysaccharide of portulaca oleracea[J].Journal of Taishan Medical College,2007,28(3):215-216.
Authors:QU Xiao-lan  WU Cong-Ping  CAO Ming-Liang
Abstract:
Keywords:Portulaca oleracea  polysaccharide  removal of protein
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