螺旋藻片辅料筛选及稳定性考察

目的 为解决螺旋藻片的崩解时限延长问题而对辅料进行筛选试验.方法 采用正交试验法筛选出最佳辅料组合.结果 优选后辅料配方不仅可解决崩解时限延长问题,而且质量稳定,可供参考.     

螺旋藻对机体免疫调节的研究概况

螺旋藻(SP)被认为是当今最佳的天然营养保健食品。经国内外大量营养分析、毒理和药理研究，可以安全食用；因为它具有60％以上的优质全蛋白，还有多种丰富而珍贵的微营养素，构成可促进人体健康，提高免疫功能、防治多种疾病生物活性物质(群)，因此在20世纪80年代我国引进SP后，就有很多学者应用纯SP及其提取物如藻多糖、藻兰蛋白等进     

螺旋藻的药理研究和临床辅助应用

螺旋藻是现存地球上最古老的药用植物之一,含有多种具有特殊功能的活性物质,近年来的研究证明螺旋藻具有广泛而高效的药用价值,可作为治疗多种疾病的辅助药物.本文主要通过螺旋藻的化学成分、药理作用、毒性反应、临床应用等来进行论述.     

虫草菌丝和螺旋藻对S_(180)肉瘤小鼠的作用

虫草菌丝和螺旋藻对Ｓ１８０肉瘤小鼠的作用ＴｈｅＥｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅＭｙｃｅｌｉｕｍｏｆＣｏｒｄｙｃｅｐｓｓｉｎｅｎｓｉｓａｎｄＳｐｉｒｕｌｉｎａｏｎｔｈｅＭｉｃｅｗｉｔｈＳ１８０Ｓａｒｃｏｍａ张亚非＊张明珠吴凤兰（暨南大学医学院预防医学教研室，广州...     

螺旋藻多糖的性质结构研究

采用高效液相色谱、气相色谱、特异性酶降解、高碘酸氧化、Smith降解及各种化学方法进行螺旋藻多糖分子质量、单糖组成、连接方式及糖苷键键型分析,并对各种化学成分进行测定。经检测螺旋藻多糖是一种由多种单糖组成的复杂多糖，具有β-型糖苷键．主链部分以1→3键连接为主。     

尘肺患者服用螺旋藻前后血清丙二醛和超氧化物歧化酶的变化

目的探讨尘肺患者在服用螺旋藻药物前后血清丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)的变化。方法用直接硫酸巴比妥酸测定方法及黄嘌呤氧化酶测定方法,对30例Ⅰ期尘肺患者在服用螺旋藻药物治疗前后血清MDA、SOD的含量变化。结果服用螺旋藻药物1个月后的矽肺患者血清MDA含量明显要比不服用螺旋藻的矽肺患者血清MDA含量低(P<0.01)。而血清SOD的活力在服用螺旋藻后要比服用前明显升高(P<0.01)。结论服用螺旋藻药物后,能减轻二氧化硅在肺泡巨噬细胞生物膜的类脂质发生的过氧化反应及产生自由基,能减少机体SOD清除剂的损耗。     

保健讲座 误区多有

目前,很多医疗保健领域的专家、学者,举办数目可观的保健讲座,主题多是以老年人的养生保健为切入点,现身说法,观点各异。总的说是有一定积极作用的,但也有一些不科学和不准确的地方。对这些舛误的说法及时予以更正,是必要而有益的。误区一:过分强调酸奶的营养某些专家为了提倡喝酸奶,就把酸奶的营养吹得神乎其神。其实,从营养学角度讲,牛奶和酸奶的营养成分相差无几。根据我国营养学权威部门———中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的《食物成分表》中清楚显示着二者主要营养指标:每100克奶中含蛋白3克、脂肪3.2克、维生素B0.03…     

通信三则

一、明红先生的文章是一稿两投河南省淅川县读者直言(化名):贵刊今年第一期上发的明红先生的《陈忠实:五谷杂粮最养人》一文,曾在2003年12月26日的《中国中医药报》和2003年12月27日的《上海中医药报》上发过。像这样一稿多投的做法我觉得很不对。建议贵刊采取措施,以防止类似的事情发生。编者:首先感谢直言读者为本刊提供这样的信息,这充分体现了读者对本刊的爱护之情。本来我们已经在目录页《真诚告作者》的声明中对作者提出了“不要一稿两投”的要求,但这种现象却不时出现。不仅在本刊,在其他报刊上也经常有之。究其原因,主要是投稿者为…