药物预防动脉粥样硬化的研究进展

动脉粥样硬化是导致心血管疾病及死亡的主要原因，严重危害人类健康。目前预防动脉粥样硬化
的机制众多，以调脂代谢降低炎症反应为基础较多。本文将近几年他啶类、贝特类、烟酸类以及中药等调脂药物
对预防动脉粥样硬化的药理作用以及临床应用研究现状做一综述。     

肺结核合并糖尿病46例临床诊断治疗分析

目的探讨肺结核合并糖尿病的临床特点和治疗方法。方法对我院1997年1月~2004年2月住院的46例肺结核合并糖尿病患者回顾性分析。结果以2型糖尿病为主,肺结核具有病灶广泛,浸润渗出,干酪团块为主,多伴有空洞,痰菌阳性率高,治愈率低,复发率高的特点。结论治疗上应用3H(S)ORZ/9HR基本方案,复治病人根据痰结核菌培养、药敏报告,配合选用丁胺卡那霉素、利福喷丁、左氧氟沙呈、丙硫异烟胺、力克菲蒺等12~18个月抗痨,同时降糖治疗,将血糖控制在6.3mmol/L以下较为合理有效。     

海南省国家疾病监测点人群被动吸烟及劝戒烟情况调查分析

目的 了解海南城乡居民被动吸烟及劝戒烟情况,探讨控烟干预措施。方法 从海南省两个国家疾病监测点15~69岁人群中随机抽取1319人,进行被动吸烟及劝戒烟情况入户询问调查。结果 有54.3%的人受到被动吸烟的危害,其中又有约2/3的人为重型受害者;男性被动吸烟率为48.9%,女性为60.0%;不同年龄组人群被动吸烟频率有显著差别,男性最高年龄段为15~35岁,超过51.7%,女性最高年龄段为21~50岁,超过64.4%。主要被动吸烟场所依次为家中72.2、公共场所33.1%、工作场所25.6%。46.9%的人回答家中有人吸烟,其中又有81.7%的人曾劝家人戒烟,随着文化水平的提高劝戒烟率明显增加。结论 我省人群被动吸烟率较高,家是最主要的被动吸烟场所,大多数人对吸烟有害健康有较模糊认识。因此,进行这方面的健康教育和道德建设,加强控烟立法和执法力度是十分紧迫和必要的。     

烹调油烟致大小鼠肺癌的实验研究

[目的]了解烹调油烟（cooking oil fumes，COF）的动物致癌性。[方法]采用动式染毒法给Balb／c小鼠（雌雄各半）吸入COF浓度为9．09、20．65、38．85mg／m^3，染毒1次／1～2d，30min／次，共150次，计8个月；SD大鼠（雌雄各半）吸入COF浓度为6、88、15．06、35．33mg／m^3，染毒1次／2d，30min／次，共191次，计12．5个月。分别制备COF慢性中毒动物模型；两实验均设空白对照组，吸入与实验组相同温度的清洁空气。[结果]COF诱发Balb／c小鼠实验组肺癌总发生率为18、95％（29／153），低、中、高浓度组肺癌发生率分别为15．09％、20、00％和22．00％，与对照组差异均有显著性。但低、中、高三组间差异无显著性（P〉0．05）；COF诱发SD大鼠肺癌总发生率为9、10％（9／99），低、中、高浓度组肺癌发生率分别为6．45％、8．57％、12．12％，高浓度组肺癌发生率高于对照组（P〈0．05）。各性别组间肺癌发生率的差别无显著性（P〉0．05）。[结论]COF可以诱导Balb／c小鼠和SD大鼠肺癌，诱发的肺癌主要为肺腺癌（小鼠28／29，大鼠7／9），余为小细胞肺癌。     

烹调油烟对肺组织毒性作用的研究进展

高温烹调是中国人的传统饮食习惯，因此，在高温烹调过程中产生的油烟成为我国室内生活环境中最为常见的空气污染物之一，肺脏作为烹调油烟的主要吸收器官，是易受损害的靶器官之一。近年来关于烹调油烟对肺组织及其他组织毒性作用的研究工作进行了许多。流行病学调查表明，其与女性肺癌尤其是肺腺癌、鳞癌发生存在高度相关     

与父亲并肩抽一根烟

其实,这些年来我成长中的最大愿望就是回到乡下,与父亲并肩坐在一起,抽一根烟。我知道,这个日子总会在某个角落里等待着我,然而我却不知道,这个日子会在哪个拐角出现。我所能做的,只是一边抽着烟,一边等待着,就像等待着一场旷日持久的爱情。细细想来,我抽第一根烟距今也差不多有8年了吧。8年前,我还是一个高三学生。那时其实什么也不懂,看着别人抽烟的姿势,竟然觉得很迷人,就连他抛烟头的动作,也觉得是一道优美的弧线:我就这样迷上了抽烟。我还清晰地记得,第一根烟是在厕所里抽的。那时的我们,抽烟的人很多,但却不敢在公开场合抽,怕老师发现…     

锌冶炼工人金属烟热的临床观察

根据对锌冶炼工人的金属烟热发病情况的回顾性调查得知,由于生产环境和劳动条件的改善,此病在平时生产情况下已少有发生,只有在竖罐上延部悬矿处理(简称打悬矿)期间,才有发生。为证实和探索锌冶炼工人在平时生产和打悬矿期间,金属烟热发生发展和转归的过程,自1985年以来,对湖南的水口山一厂、四厂和临湘冶炼厂的竖罐锌冶炼车间作业工人,于     

品湘菜赞湘菜

湘菜包括长沙地区、洞庭湖区、湘西山区三种具有独特风格的地方菜,经过长期的烹调实践,互相借鉴和影响,逐渐发展而成的美食精华,其历史甚为悠久。远在春秋战国时期,湘菜烹调技术已达较高的水平。伟大诗人屈原在《招魂》中写到:“大苦咸酸,辛甘行兮,肥牛之腱(牛蹄筋),月需若芳兮;月而鳖炮羔(牛羔),有拓(诸蒺)浆兮……”这些虽是祭祀亡灵的供品,自然也是当时著名的食品。《吕氏春秋·孝行览·本味》载:“鱼之美者,洞庭之,东海之鱼而。醴水之鱼,名曰朱鳖,六足,有珠百碧。”“”就是鲫鱼;“朱鳖”即大鲵,俗称娃娃鱼。由此可见湖南的这些特产,早…     

烹调油烟对机体健康的危害

烹调油烟气含有２００多种有害气体。实验研究和流行病学调查表明：油烟气可损伤肺部功能，引起机体免疫功能下降，并具有致突变性和致癌性，是肿瘤发生的可疑因素。     

减肥饥饿时，拿什么来果腹？

减肥时的饥饿是最让人难受的，特别是见到别人正在吃的美味时，怎么办？让我们想想对付减肥饥饿的妙招。怎么能保持饱腹呢？食物的饱足感和食物的体积及重量有关，因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如：高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感；再者食物烹调时多加些水，例如煮汤，可以加重重量，也容易产生饱足感。[编者按]