鹰嘴豆地上部位元素分析及药用价值研究

目的:分析比较鹰嘴豆茎、叶、豆荚中微量元素的含量,为常用维药鹰嘴豆的全面开发、研究提供科学依据.方法:利用电感耦合等离子发射光谱仪分别测定鹰嘴豆茎、叶、豆荚中微量元素的含量,比较各部位微量元素的差异.结果:鹰嘴豆荚、茎、叶中Mg、Ca、Fe、Mn、Zn、Cr等生命必需元素含量较高.结论:从所含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸及微量元素量角度分析,鹰嘴豆有广泛的开发价值.     

紫外分光光度法测定鹰嘴豆豆叶、豆茎中总黄酮含量

目的：建立鹰嘴豆豆叶,豆茎中总黄酮含量的测定方法。方法：采用紫外分光光度法测定药材中总黄酮含量。结果：采用紫外分光光度法测定总黄酮含量时,在0．003-0．018rr·g／ml浓度范围内线性关系良好（r=0．9998）,豆叶和豆茎的平均回收率=为99．3％和101．1％,RSD为1．86％和2．46％。结论：所用方法简便,准确,可用于鹰嘴豆的质量控制。