甘草活性成分和营养成分动态变化研究

豆科甘草属植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.是常用中药材,甘草中三萜和黄酮类是重要的活性成分[1],甘草酸和甘草苷又是其中最具代表性的指标性成分,由于有极强生理活性而被广泛应用于临床,通常被做为质量评价的依据[2]。然而甘草酸、甘草苷相对含量较低,占药材质量多数的     

甘草润制前后药用活性成分比较研究

目的测定甘草样品润制前和润制后多糖、甘草苷、甘草酸、总黄酮4种成分的含量,比较润制过程对4种成分含量的影响。方法采用高效液相色谱法测定甘草苷和甘草酸含量;紫外分光光度法测定多糖和总黄酮含量。结果通过对样品水处理前后4个成分测定结果分别进行配对t检验,甘草4种成分含量水处理前后均有显著差异。水处理后多糖含量升高22.74%,甘草苷含量降低17.38%,甘草酸含量降低7.45%,黄酮含量降低9.49%。结论水处理使甘草中多数成分含量显著降低,而多糖含量显著升高,其含量变化原因应做进一步深入研究。     

甘草总黄酮含量测定方法研究

目的选择适宜的对照品,建立能够准确测定甘草中总黄酮含量的方法。方法针对甘草苷、柚皮苷、芦丁3种对照品分别使用紫外分光光度法,通过全波长扫描,比较不同对照品和样品与显色前后的最大吸收波长,从而确定适合的对照品。结果甘草苷对照品和样品液经过碱处理后最大吸收波长分别为334,334.5nm且全波长扫描后得到峰形基本一致,而柚皮苷对照品经过相同处理后最大吸收波长在419.5nm,芦丁对照品和样品分别经过Al2(NO3)3-NaOH-NaNO2显色后最大吸收波长在510nm和363nm。通过对3种方法的测定结果进行统计学分析,以甘草苷为对照品的测定结果分别与另外两种方法差异显著。结论选用甘草苷为对照品应用于紫外分光光度法测定甘草总黄酮成分准确度较高,是切实可行的含量测定方法。     

栽培年限和采收期对甘草总皂苷、总黄酮含量的影响

目的测定不同生长年限和采收期甘草样品总皂苷和总黄酮含量,了解栽培甘草皂苷和黄酮类成分的动态变化.方法采用紫外-可见光分光光度法测定总皂苷和总黄酮含量.结果内蒙杭锦旗和甘肃酒泉不同栽培年限两种成分含量变化趋势基本一致,均在3年生达到最高而后随生长年限增高而含量下降;总皂苷含量8月较高,而总黄酮含量5月和10月较高;两种成分在茎中含量比根部高.结论三年生栽培甘草总皂苷和总黄酮含量较高,可作为采收加工的依据.